Foodblog

Na een geslaagde ontmoeting in Japan, waarbij ik bij Naoko thuis kwam om samen met haar en haar gezin te eten en koken, wilde ik graag weer zoiets…

Wat is er nou heerlijker dan om op een warme zomerdag een fruitig yoghurtijsje te eten. Laten we eerlijk zijn zelfs op een koude winterdag…

Deze Zweedse chocoladetaart vind Inge (zie interview) heerlijk en dus deelde ze dit recept dan ook met mij om te proberen. Natuurlijk ben ik de…

Laatst was ik even naar Café Kostverloren in Amsterdam. Op het terras eerst een biertje genomen en zoete aardappelsoep met kokos besteld. Ik vond de…

Ik had zo’n zin in teriyakisaus, maar niet in die kant en klare saus die ik meestal uit puur gemak meeneem. Het was dus hoog…

Kreeftensoep dat is nou iets waar wij heel blij van worden hier bij ons thuis. De rijke smaak van de kreeft en natuurlijk niet te…

Zelfgemaakte hamburgers zijn heerlijk en wij vinden ze een stuk lekker dan van de snackbar. De hamburgers zelf zijn niet super dik en dat is…

Pavlova, een onderwerp van discussie tussen de Australiërs en de Nieuw Zeelanders. Wie heeft hem nou eigenlijk uitgevonden? De Australiërs claimen de uitvinding van de…

Pasta, pasta en nog eens pasta. Ik ben er gek op. Vandaag een romige saus zonder room maar met crème fraîche als basis voor een mosterdsaus.…

Ik had zin in een appeltaart van de week maar wilde er wel één met een kleine twist erin. Aangezien rabarber volop in het seizoen is,…